· Über uns ·

Herzlich willkommen bei den Grassers!

Auf unserem Hof leben und arbeiten zwei Generationen Hand in Hand. Wir alle leben für den Betrieb und stehen dafür zusammen!
An vorderster Front stehen Sigrid und Hannes Grasser. Unterstützt von Ihren beiden Söhnen Michael und Lukas. Und natürlich Julia nicht zu vergessen – sie ist die Partnerin des ältesten Sohnes Michael.

Der Betrieb besteht zurzeit aus 139 Milchkühen und 20 Stück Nachzucht.

Jeder hat natürlich seinen Bereich: Hannes ist in der ersten Linie für die Tiere und die Vermarktung der Hofmolkerei zuständig, Michael kümmert sich um Wiesen und Felder und sorgt sorgfältig dafür, dass der jährlich erwünschte Ertrag geerntet werden kann. Sigrid und Julia sind für die Melkarbeit und für die Produktion in der Molkerei zuständig, und Lukas beginnt eine Lehre als Metalltechniker.

In der Hofmolkerei Grasser wird Topfen, Natur Jogurt und aus den gewonnenen Rahm feine Butter hergestellt.

Eine besondere Wertschätzung der Rohstoffe sorgt für eine hohe Produktqualität – deshalb haben wir uns für diesen Weg entschieden!

Hofmolkerei Grasser © 2020